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團(tuán)餐項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 8-12K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
汕頭市集味村科技有限公司

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  • 17小時(shí)前

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  • 18年

    會(huì)員等級

  • 單位性質(zhì)： 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品/飲料等),娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
  • 注冊資金：1000萬－5000萬
  • 員工人數(shù)：500—1000人
  • 成立日期：1994年7月14日
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：汕頭金平區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：生鮮事業(yè)部

    • 年齡要求：28歲以上-40歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：5年

    • 學(xué)歷要求：大專以上

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    1、負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，對食堂經(jīng)營利潤目標(biāo)負(fù)責(zé)，對食品安全負(fù)責(zé)。
    2、負(fù)責(zé)食堂團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
    3、負(fù)責(zé)與甲方溝通，提升食堂滿意度。
    4、處理食堂突發(fā)事件。

    1、大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)，持有食品安全管理員證書優(yōu)先；
    2、5年以上團(tuán)餐或食堂承包管理經(jīng)驗(yàn)，至少主導(dǎo)過3個(gè)以上大型項(xiàng)目（如500人以上企業(yè)食堂）的運(yùn)營；
    3、精通團(tuán)餐成本核算模型，熟悉汕頭本地食材市場價(jià)格波動(dòng)規(guī)律，有成功提升毛利率的案例；
    4、強(qiáng)跨部門溝通協(xié)同，團(tuán)隊(duì)管理能力突出，能帶領(lǐng) 20 人以上團(tuán)隊(duì)，打造具備服務(wù)意識與執(zhí)行力的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。
    薪資待遇：薪資8-12K，另加季度獎(jiǎng)勵(lì)
    聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

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