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廣東建業(yè)酒家有限公司

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  • 13小時(shí)前

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  • 3年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù)
  • 注冊(cè)資金：100萬(wàn)以下
  • 員工人數(shù)：50人以下
  • 成立日期：2021年9月16日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：汕頭龍湖區(qū)

    • 招聘人數(shù)：10人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：17歲以上-40歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：1年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：不解決住宿問(wèn)題

  • 職位描述

    職位要求：
    1、有經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)或經(jīng)驗(yàn)，熟練的普通話(huà)會(huì)話(huà)能力。
    2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。
    3、掌握餐廳服務(wù)流程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。
    4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真細(xì)心，責(zé)任心較強(qiáng)。身體健康，儀表端莊。
    崗位職責(zé)：
    1、服從酒家領(lǐng)班的安排，嚴(yán)格遵守酒家及部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度，按質(zhì)按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。
    2、每日準(zhǔn)時(shí)到崗參加班前會(huì)，聽(tīng)取領(lǐng)班布置開(kāi)餐任務(wù)，以及重要宴會(huì)的了解。
    3、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，按照酒家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行本崗位的衛(wèi)生工作，并布置餐廳和餐桌，擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
    4、了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況，做好菜肴，酒水的推銷(xiāo)。
    5、按位置站立迎賓，主動(dòng)征詢(xún)客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見(jiàn)，及時(shí)解決客人提出的問(wèn)題，并及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)班。
    6、積極參加酒家和餐飲部組織的各種培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高服務(wù)技能技巧。
    7、開(kāi)餐結(jié)束，做好收尾工作，保證酒家處于開(kāi)餐狀態(tài)，以便和下一班次做好交接工作。
    工作地點(diǎn)：龍湖區(qū)樂(lè)山路9號(hào)102房建業(yè)酒家
    面試地址：龍湖區(qū)鳳凰山路10號(hào)恒暉大廈首層
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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