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餐廳經(jīng)理(主管/領(lǐng)班) 8-10K元/月
高薪職位工作餐標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅包住宿...

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  • 13年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè):商業(yè)/貿(mào)易/進(jìn)出口,綜合性工商/實(shí)業(yè)公司,多元化集團(tuán)
  • 注冊(cè)資金:5000萬(wàn)以上
  • 員工人數(shù):500—1000人
  • 成立日期:2010年6月23日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    本崗位為集團(tuán)旗下唯璞酒店崗位,工作地點(diǎn)在南海區(qū)燈湖西路保利水城西街8棟

    崗位職責(zé) :
    1.努力完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)
    2.保證餐廳的服務(wù)質(zhì)量
    3.與客人建立良好關(guān)系不斷發(fā)展客源
    4.合理控制餐廳銷售狀況爭(zhēng)取***的利潤(rùn)
    5.保證部門運(yùn)作的高效率參加餐飲部每天例會(huì)并主持召開部門員工例會(huì)
    6.帶領(lǐng)全體餐廳員工貫徹執(zhí)行酒店管理層的各項(xiàng)方針政策
    7.完善和監(jiān)督部門內(nèi)部的節(jié)能和環(huán)保工作
    8.跟蹤餐廳設(shè)施、設(shè)備的使用及保養(yǎng)
    9.每月要據(jù)經(jīng)營(yíng)情況向總經(jīng)理提交經(jīng)營(yíng)報(bào)告
    10.完成總經(jīng)理指派的其他任務(wù)

    任職要求:
    1.具備較強(qiáng)的餐廳領(lǐng)導(dǎo)、管理、組織、協(xié)調(diào)、溝通能力
    2.熟悉餐廳的所有操作流程和能夠妥善處理各類客人投訴
    3.維護(hù)酒店聲譽(yù)或利益 不得以任何語(yǔ)言或行為直接或間接對(duì)酒店進(jìn)行誹謗以損害酒店的聲譽(yù)或利益 不得私自修改酒店和餐飲部的制度    
    4.形象好氣質(zhì)佳,男身高在170以上,女身高在160以上,資歷稍遜者,可應(yīng)聘餐廳主管/領(lǐng)班崗位。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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