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餐飲管理員 面議 有料
該崗位平均薪資 6794元/月
社會保險優(yōu)質企業(yè)工作餐...

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  • 1周前

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  • 5年

    會員等級

  • 單位性質: 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):房地產/物業(yè)管理
  • 注冊資金:
  • 員工人數:100—499人
  • 營業(yè)執(zhí)照:
招聘職位
  • 基本信息

  • 職位描述

    工作內容:1、負責本區(qū)客人用餐情況,及時解決出現的問題和客訴;
    2.、做好節(jié)能減耗管控工作,杜防浪費。
    3、了解餐廳的運作,熟知設備、家具、餐具的擺設及使用情況;保持餐廳清潔衛(wèi)生,設施設備整潔,確保餐廳正常運作。
    4、監(jiān)督餐飲區(qū)各鋪位食品衛(wèi)生安全工作及日常運營管理工作;
    5、每天下班前各檔口和主體餐廳后廚巡檢,確保水電氣的是否安全關閉;
    6、熟知餐廳各檔口特色出品、應節(jié)菜式,提出針對性運營建議。
    7、配合主管達成營運指標,包括收租、換約、成本控制等;商戶進出場的相關手續(xù)辦理;
    職位要求:熟悉水電氣等安全知識;有餐飲經驗者優(yōu)先;
    工作時間:早9:30--20:00,輪休;
    聯系我時,請說是在吉安人事人才網上看到的,謝謝!
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