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酒店業(yè)態(tài)公司總經(jīng)理 面議
優(yōu)質(zhì)企業(yè)工作餐年終獎社會保險...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    工作職責(zé):
    1、掌握酒店經(jīng)營發(fā)展方向,并根據(jù)市場變化,組織制定和修改酒店中短期發(fā)展規(guī)劃及管理辦法;制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程;制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。制定市場拓展計劃,牽頭、帶領(lǐng)相關(guān)部門進(jìn)行全面的推廣銷售。檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
    2、指導(dǎo)餐廳的運(yùn)營管理工作,制訂天街食府的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃,餐飲文化的挖掘與提升;
    3、負(fù)責(zé)外租商鋪業(yè)態(tài)政策的制訂,招商工作的落實(shí),以及店鋪監(jiān)管與服務(wù);
    4、負(fù)責(zé)自營業(yè)態(tài)的運(yùn)營管理,根據(jù)公司下達(dá)的銷售目標(biāo)制訂所管轄區(qū)自營業(yè)態(tài)的銷售計劃,按照年度月度銷售計劃,完成店鋪銷售目標(biāo);
    5、篁嶺曬秋、民俗小吃等地方特色的體驗項目豐富,以及產(chǎn)業(yè)延伸的管理。
    條件要求:
    1.五年以上鄉(xiāng)村旅游景區(qū)副總經(jīng)理工作經(jīng)驗,景區(qū)內(nèi)有索道、精品或星酒店**佳。有成功的管理經(jīng)驗及優(yōu)良的工作業(yè)績。
    2、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,社會交際能力、團(tuán)隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力;
    3、具備優(yōu)良的執(zhí)行力,善于帶動、管理團(tuán)隊并完成運(yùn)營目標(biāo)的綜合素質(zhì);
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