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營(yíng)養(yǎng)師（兼餐廳管理） 面議 有料
該崗位平均薪資 4653元/月
工作餐...
江西福田實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：廣信區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：16歲以上-60歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：不限

    • 學(xué)歷要求：大專以上

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    工作內(nèi)容：
    1、對(duì)顧客群體進(jìn)行分類(lèi)（如按年齡及疾病等分類(lèi)），根據(jù)各類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)要求和特點(diǎn)，并分析各類(lèi)群的飲食傾向，遵循各地區(qū)或季節(jié)的飲食習(xí)慣，進(jìn)行群體的膳食設(shè)計(jì)；
    2、對(duì)每個(gè)菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注，包括營(yíng)養(yǎng)素含量、口味特點(diǎn)、適宜人群或不適宜人群，便于顧客自行選擇；
    3、點(diǎn)餐輔助，幫助顧客選擇營(yíng)養(yǎng)全面、均衡合理的膳食；
    4、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣教；
    5、對(duì)廚師制作過(guò)程的監(jiān)督；
    6、對(duì)公司銷(xiāo)售相關(guān)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的培訓(xùn)。
    職位要求：
    1、大專及以上學(xué)歷；2、具有臨床營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)；
    3、熟悉臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論知識(shí)和臨床營(yíng)養(yǎng)科的常見(jiàn)工作流程；
    4、能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及醫(yī)療效果兩方面進(jìn)行食物選擇，根據(jù)對(duì)象的口味和需求來(lái)針對(duì)性提出建議和方案，起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用，并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個(gè)飲食供應(yīng)流程；
    5、熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)，了解食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法，食品污染防治以及各類(lèi)食品的衛(wèi)生要求；
    6、有一定的文字及口頭表達(dá)能力，熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)；
    7、具有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
    工作時(shí)間：月休4-8天，周末單休，平時(shí)不忙的時(shí)候可調(diào)休
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 劉小姐

    • 電       話：

    • 工作地址： 上饒市上饒縣羅橋街道清水灣88號(hào)

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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