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炒鍋廚師 3-5K元/月 有料
該崗位平均薪資 5750元/月
年終獎(jiǎng)工作餐社會(huì)保險(xiǎn)...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    此職位長期招聘,****不限,專業(yè)不限,歡迎親臨酒店面試;
    面試時(shí)間周一至周五上午10:00~11:00,下午14:00~16:00時(shí);
    面試需帶身份證原件及復(fù)印件,一張兩寸近期白底彩照。
    【員工福利】
    每周雙休,包食宿(洗衣機(jī)/空調(diào)),購買五險(xiǎn),法定假上班1:3工資。工齡工資:年1200元/滿1年、年2400元/滿2年。年假5天,每年12+1=13個(gè)月工資,年終績效獎(jiǎng)金, you xiu員工出國游。
    崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
    2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
    3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
    4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
    5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
    6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
    任職資格:
    1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上**酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn);
    2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
    3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
    4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

    溫馨提示:以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》,請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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