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餐飲部主管 5-5.8K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
高薪職位年假年終獎工作餐標(biāo)準工時優(yōu)質(zhì)企業(yè)環(huán)境優(yōu)雅全勤獎加班費包吃包住宿...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé) 
    1、負責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準,為客人提供高標(biāo)準的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
    2、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
    3、負責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
    4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;
    5、負責(zé)按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;
    6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;
    7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準備; 
    8、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進行餐廳日常管理工作;
    9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。
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  • 聯(lián)系方式

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