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樓面部長（天健店） 4-5K元/月
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南寧市烏布花園餐廳

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  • 基本信息

    • 工作地點：南寧江南區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗：不限

    • 學歷要求：中專以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    任職條件：
    1.熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
    2.熟悉餐飲行業(yè)服務(wù)標準，具有一定的組織管理能力。
    3.中專及以上文化程度，身體健康，精力充沛。
    崗位職責：
    1.必須深切了解自己餐廳的經(jīng)營概念，并從經(jīng)理處知道餐廳對自己的要求，協(xié)助經(jīng)理做好公關(guān)、銷售工作。
    2.每月上不同班次，從不同的時間監(jiān)查營業(yè)、服務(wù)工作狀況。
    3.做好日常接待，督導屬下員工做好工作，草擬本部的有關(guān)通知、表格，對餐廳經(jīng)理復(fù)核。
    4.每天負責與員工開簡短的餐前餐后小訓。
    5.檢查餐廳內(nèi)擺設(shè)標準以及清潔衛(wèi)生。
    6.經(jīng)常了解下屬的工作情況，及時處理有關(guān)餐廳操作的問題。
    7.處理客人投訴的問題，保持餐廳的形象不受損害。
    8.多咨詢客人對食品的意見，及時把客人對出品的要求反饋給餐廳經(jīng)理。
    9.與客人建立良好的人際關(guān)系，組織客戶檔案，推動餐廳以及業(yè)務(wù)。
    10.嚴格控制服務(wù)用品的浪費和物料開支。
    11.檢查訓練員對安全生產(chǎn)防火措施，貴重物品的落實情況。
    12.根據(jù)員工實際情況，協(xié)助餐廳經(jīng)理給員工提供系統(tǒng)培訓。
    13.要定期（每月一次）對員工進行工作評估，制訂下一月的工作計劃交給餐廳經(jīng)理。
    14.主動了解員工的工作，舒緩他們因工作壓力而產(chǎn)生的情緒。
    15.定期組織員工對餐廳的物品進行盤點。
    16.每月定期做員工考勤報表，交給餐廳經(jīng)理。
    17.完成上級交派的其他工作。
    有意者請直接電話聯(lián)系，謝謝!
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 人資

    • 電       話：

    • 工作地址： 南寧江南區(qū)白沙大道20號烏布生活 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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