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公司餐廳廚師 7-10K元/月 有料
該崗位平均薪資 5428元/月

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  • 1天前

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  • 5年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè):建筑/建材
  • 注冊(cè)資金:1000萬-5000萬
  • 員工人數(shù):50人以下
  • 成立日期:2018年11月5日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

     崗位職責(zé)
    1. 負(fù)責(zé)公司員工日常餐飲的烹飪工作,確保食物安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡且口味符合大眾需求。
    2. 根據(jù)季節(jié)變化及員工反饋調(diào)整菜單,提供多樣化的餐飲選擇,滿足不同飲食習(xí)慣和健康需求。
    3. 嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范,保證食品儲(chǔ)存、加工、制作等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期檢查廚房設(shè)備的安全性。
    4. 指導(dǎo)并監(jiān)督廚房工作人員的工作流程,確保高效運(yùn)作,同時(shí)維護(hù)良好的工作環(huán)境。
    5. 定期組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
    6. 配合行政部或采購(gòu)部門制定食材采購(gòu)計(jì)劃,控制成本,減少浪費(fèi),確保食材新鮮優(yōu)質(zhì)。
    7. 在節(jié)假日或特殊活動(dòng)期間,負(fù)責(zé)策劃和準(zhǔn)備特色餐食,提升員工就餐體驗(yàn)。
     崗位要求:(具體要求、電聯(lián)或面談)
    1. 年齡不限,擁有高中及以上學(xué)歷。
    2. 具備五年以上的專業(yè)廚師經(jīng)驗(yàn),熟悉各類菜系的烹飪技巧,擅長(zhǎng)處理中餐菜肴。
    3. 熟練掌握食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī),具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    4. 擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。
    5. 具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí),能根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和員工需求靈活調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。
    6. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有高度的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德。
    7. 身體健康,無不良嗜好,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
    8. 持有有效的健康證明,具備初級(jí)或以上級(jí)別的廚師證書者優(yōu)先考慮。
    我們期待您的加入,相信憑借您的專業(yè)技能和豐富經(jīng)驗(yàn),一定能夠?yàn)楣静蛷d帶來新的活力,共同創(chuàng)造更加美好的未來。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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