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餐飲部經(jīng)理 5-7K元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé)
    1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
    2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本;
    3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
    4 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
    5 全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
    6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
    7 負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
    8 關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
    9 完成公司交辦的其他工作。
    崗位要求
    1 大專及以上學(xué)歷,本科學(xué)歷優(yōu)先,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
    2 1年以上四**及以上酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn);
    3 具有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力,較強(qiáng)管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力;
    4 原則性強(qiáng),執(zhí)行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);
    5 認(rèn)同集團(tuán)企業(yè)文化核心價(jià)值觀,有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、學(xué)習(xí)能力和工作責(zé)任心;
    6能接受公司1至2年的外派,工作地點(diǎn)就近分配,可接受全國外派者優(yōu)先考慮。
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