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餐飲銷(xiāo)售經(jīng)理 5.5-6.2K元/月
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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：吉州區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：市場(chǎng)銷(xiāo)售部

    • 年齡要求：25歲以上-40歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：2年

    • 學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    工作概述：全面具體負(fù)責(zé)餐飲的銷(xiāo)售工作，通過(guò)主動(dòng)銷(xiāo)售以增強(qiáng)客戶(hù)群和利潤(rùn)率體來(lái)完成
    宴會(huì)和餐飲的收益目標(biāo)，同時(shí)確保客戶(hù)滿(mǎn)意度。
    崗位職責(zé)
    1.1 與上級(jí)制定餐飲的年度和月度的銷(xiāo)售目標(biāo)及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
    1.2 預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求和行業(yè)動(dòng)態(tài)變化，制定銷(xiāo)售計(jì)劃。
    （1）定期維護(hù)電話銷(xiāo)售模式，通過(guò)每日電話銷(xiāo)售拜訪；
    （2）負(fù)責(zé)制定每周和月度的工作計(jì)劃并作每周工作總結(jié)；
    （3）有效管理和利用客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)，建立市場(chǎng)檔案；
    1.3 與業(yè)務(wù)供應(yīng)商、宴會(huì)或會(huì)議策劃者、會(huì)議旅游局、公司客戶(hù)、政府部門(mén)和其他與酒店
    商業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)的廠家建立并維持良好的業(yè)務(wù)往來(lái)關(guān)系。
    1.4 與業(yè)務(wù)部門(mén)建立良好的協(xié)調(diào)溝通和聯(lián)系。
    1.5 跟進(jìn)宴會(huì)和餐飲活動(dòng)，包括前期查看及預(yù)訂場(chǎng)地、簽訂協(xié)議、制作活動(dòng) EO 單等。
    1.6 負(fù)責(zé)參與宴會(huì)和會(huì)議活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)接待工作。
    1.7 完成業(yè)務(wù)善后工作，處理一般投訴，完善客史檔案。
    1.8 落實(shí)部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，營(yíng)造積極愉快工作氣氛。
    1.9 定期進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，推薦員工晉級(jí)和進(jìn)修，賞罰分明。
    1.10 注意收集宴會(huì)相關(guān)資料與信息，便于改進(jìn)服務(wù)。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 劉女士

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 吉安市吉州區(qū)吉安格蘭云天國(guó)際酒店(陽(yáng)明西路) 上班路線查詢(xún)

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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