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該崗位平均薪資 5540元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé)
    1、負責(zé)店面的日常運營及管理工作(排班、人員調(diào)配、衛(wèi)生安排、前后廚工作安排);
    2、制定并達成店面各項經(jīng)營業(yè)績指標(每日填寫營業(yè)報表并上交財務(wù));
    3、商品的進銷存管理與成本控制;
    4、負責(zé)整個店面人事管理(員工)、臨時采購的安排、運營等管理。
    5、負責(zé)整體銷售目標的落實跟進;
    6、分析競爭店面的情況并制定競聘方案;
    7、及時協(xié)調(diào)處理客戶意見及投訴等;
    8、負責(zé)確保產(chǎn)品出品的質(zhì)量;定期抽查后廚存貨保質(zhì)期等;
    9、負責(zé)檢查交接班的銜接情況及每月底食材物料盤點工作;
    10、負責(zé)每日店面人員會議結(jié)總情況;
    11、上級交待的臨時事項;
    任職要求
    1、年齡25-38歲之間,
    2、責(zé)任心強,有掌握全局的把控能力;
    3、有餐飲行業(yè)同等崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
    4、懂財務(wù)知識和有節(jié)儉意識優(yōu)先;
    上班地點:沙溪富華總站旁(明月苑小區(qū)對面)
    其它福利
    晉升通道
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