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    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):生產(chǎn)/制造業(yè)
  • 注冊資金:1000萬-5000萬
  • 員工人數(shù):500—1000人
  • 成立日期:2006年4月27日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    一、崗位職責(zé)
    1)負(fù)責(zé)工廠員工食堂一日兩餐,兩葷一素的烹飪工作,確保按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)。;
    2)嚴(yán)格按照食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,保證食品的質(zhì)量和安全;
    3) 制定每周的菜譜,注重營養(yǎng)搭配,滿足員工的口味需求;
    4)維護(hù)廚房設(shè)備的正常使用,保持廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。
    二、任職要求
    1. 年齡在[25]歲至[45]歲之間,身體健康,無不良嗜好。
    2. 具備[2]年以上廚師工作經(jīng)驗,有工廠食堂或大型餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
    3. 熟悉大鍋菜的制作,能夠熟練烹飪各類家常菜、川菜、湘菜等。
    4. 持有有效的健康證和廚師相關(guān)資格證書,身體健康,無傳染病及傳染病史。
    5. 具備良好的成本控制意識,能夠合理利用食材,節(jié)約開支。
    6. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神,能夠吃苦耐勞。
    負(fù)責(zé)500多人大飯?zhí)玫墓ぷ鳎钟行N師證優(yōu)先。

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