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月餅廚師團隊 2.5-3K元/月
工作餐社會保險...
廣西南寧景雨晴餐飲管理有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：南寧青秀區(qū)

    • 招聘人數(shù)：10人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗：不限

    • 學(xué)歷要求：中專以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    **沃頓國際大酒店秉承多年制餅傳統(tǒng)，以純正獨特的口味、典雅精致的禮盒包裝，創(chuàng)造出品質(zhì)**、形象尊貴的“昇龍”月餅系列，現(xiàn)因業(yè)務(wù)需要，誠聘月餅師傅團隊。
    崗位職責(zé)：
    1.掌握廣式月餅的制作技術(shù)并能獨立完成各式廣式月餅制作且能耐心傳授相關(guān)經(jīng)驗。全面負(fù)責(zé)酒店月餅制作和產(chǎn)品的創(chuàng)新。
    2.負(fù)責(zé)月餅生產(chǎn)期間日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。
    3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)。
    4.掌握食品成本核算，協(xié)助廠長做好月餅生產(chǎn)及成本核算。
    5.注意安排技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通。
    6.合理使用原材料，控制綜合成本。
    任職要求
    1.具有強烈責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練和團隊協(xié)作能力。
    2.有三年以上廣東地區(qū)大型茶樓或高**賓館承接月餅生產(chǎn)的工作經(jīng)驗。
    3.生產(chǎn)工期約45天。
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 賈經(jīng)理

    • 電       話：

    • 工作地址： 南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨旁邊的三品王餐廳 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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