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爐頭(邕城家宴) 4-5K元/月
公積金工作餐...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    主要職責(zé):
    1、在廚師長的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)菜品的烹制工作;
    2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開餐的一切工作;3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法,保證菜品獨特;
    4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護;
    5、對每天的用料耗材節(jié)約成本,開源節(jié)流;
    基本要求:
    1、能吃苦耐勞;
    2、從事炒鍋工作1年以上;
    3、對南寧菜及口味有一定的了解;
    4、爐頭領(lǐng)班需熟悉**菜的特色及制作方法,至少三年以上南寧**菜炒鍋經(jīng)驗。
    學(xué)歷要求:初中以上學(xué)歷
    薪資:3000-3400元/月+提成
    福利:提供伙食+住房補貼+月輪休四天
    聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

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