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西廚廚師 2.5-3K元/月 有料
該崗位平均薪資 5750元/月
每周雙休年假年終獎(jiǎng)公費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、在西廚主廚的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。   
    2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季,協(xié)助主管檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向主管匯報(bào)。   
    3、遇到貨源變化、時(shí)令交替時(shí),協(xié)助設(shè)計(jì)、創(chuàng)新烹制新菜式。   
    4、協(xié)助管理和愛(ài)護(hù)本崗位各項(xiàng)設(shè)備用品,有損壞及時(shí)補(bǔ)充及報(bào)修。
    5、負(fù)責(zé)運(yùn)送與提取經(jīng)批準(zhǔn)的各種食品。   
    6、清理工作臺(tái)面,保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,及時(shí)冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以減少浪費(fèi)。   
    7、清掃冰箱、冷庫(kù),各種食品須放入適當(dāng)?shù)娜萜,并在貨架上碼放整齊。

    任職資格:
    1、五官端正,身體健康,性格開(kāi)朗,樂(lè)觀進(jìn)取。
    2、工作積極主動(dòng),勤學(xué)好問(wèn),吃苦耐勞。
    3、良好的溝通能力,思維敏捷,會(huì)琴棋書畫者優(yōu)先。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

    溫馨提示:以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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