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餐廳總經理 10-15K元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    *(面試時請帶上附有一寸免冠照片的簡歷和身份證復印件)
    1、制定餐廳的經營目標,確立其發(fā)展方向,并指揮實施。
     2、主持制定和完善餐廳的各項規(guī)章制度;建立健全內部的組織系統(tǒng);協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
     3、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
     4、全面負責餐廳的安全保衛(wèi)、工程改造工作并重點負責經營銷售、人事工資和計劃財務工作。
     5、負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯系,塑造企業(yè)良好的內、外部形象。
     6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
     7、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工作條件。
     8、主持召開每周**管理人員會議和部門經理會。
     9、定期向業(yè)主匯報工作,完成業(yè)主交辦的其他工作。

     (二)素質標準
     1、基本素質:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感。經驗豐富,精通酒店管理的諸多方面。善于學習,思想敏銳、超前,有開拓創(chuàng)新意識;講求效率,敢于競爭,處事果敢,勇于負責;作風正派,辦事不徇私情,不以權謀私。
     2、自然條件:32歲一50歲,相貌端正,身體健康。
     3、掌握餐廳管理、服務方面系統(tǒng)的知識,對相關知識有廣泛的涉獵,并有自己的獨特見解。熟悉《中外合資企業(yè)經營法》及經營、管理、經濟財稅安全等方面法律法規(guī)及涉外法律知識。 
    4、工作經驗:具有6年以上餐廳總經理或副總經理的管理經驗。 
    5、特殊要求:能夠根據餐廳的實際情況,確定正確的、可行的管理目標和經營目標,具有正確、果斷的決策能力;在實際經營管理中能夠團結帶動大多數人,具有較強的組織、協調管理能力;在對業(yè)務單位、社會各界進行溝通協作方面具有較強的公關能力。

    待遇:10-50萬年薪。
    聯系我時,請說是在吉安人事人才網上看到的,謝謝!
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